Shigella spp > Atlas > Microbiologia da Água
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Shigella flexneri em cultura
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Microscopia óptica de Shigella sp após coloração de Gram
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Microscopia eletrônica de varredura de Shigella sp invadindo uma célula eucarionte.
Morfologia
- As bactérias do gênero Shigella apresentam a forma bacilar.
- São bactérias Gram-negativas.
- Não possuem flagelos, sendo por esta razão bactérias imóveis.
- Podem apresentar uma fina cápsula de polissacarídeos.
Fisiologia
- As bactérias do gênero Shigella são bactérias anaeróbias facultativas proliferando tanto na presença como na ausência de oxigênio.
- Diferem da maioria das linhagens de E. coli por apresentarem baixa atividade metabólica, não fermentado vários carboidratos inclusive a lactose (são lac-).
- As espécies de Shigella podem sobreviver em ambientes de elevada acidez por curtos períodos de tempo.
- São mesofílicas proliferando melhor em temperaturas de 35-37º C.
Ecologia
- O homem é o hospedeiro natural destas bactérias.
- São liberadas nas fezes em grandes números contaminando o solo, a água e os alimentos.
Taxonomia
- As bactérias do gênero Shigella pertencem à família Enterobacteriaceae.
- A primeira descrição foi feita por Kiyoshi Shiga em 1898.
- Estas bactérias são geneticamente idênticas à E. coli, contudo foram mantidas em dois gêneros separados devido à sua importância como agentes causadores de doenças que já eram bem conhecidas.
- O gênero apresenta quatro espécies ou grupos sorológicos (A, B, C e D): Shigella dysenteriae, S. flexneri, S. boydii e S. sonnei.
Doenças em Humanos
- As espécies de Shigella causam a shigelose ou disenteria bacilar,
principalmente crianças, com a presença de sangue e muco nas fezes. - A colite hemorrágica é caracterizada por intensa inflamação e ulceração do intestino.
- Afetam principalmente a porção final do intestino delgado e o intestino grosso.
- As espécies de Shigella podem produzir enterotoxinas que provocam a perda de fluidos no intestino. A toxina mais estudada é denominada de toxina Shiga (Stx) e é letal para vários tipos celulares.
Prevenção
- Como a maioria dos casos de shigelose são veiculados por alimentos, recomenda-se higienizar os alimentos que serão ingeridos crus e evitar o contato de alimentos já cozidos com alimentos e utensílios contaminados.
- A presença de espécies de Shigella na água pode ser evitada realizando-se a fervura, utilizando-se produtos clorados ou outros métodos de desinfecção da água para consumo humano.
Presença em água para consumo humano
• As células de Shigella podem ocorrer na forma planctônica (livres), formando biofilmes na superfície de algas ou no
interior de amebas de vida livre no ambiente aquático.
• Podem entrar no estado VBNC (viável, mas não cultivável) em sistemas de distribuição, mantendo um baixo nível de atividade metabólica, mas perdendo a capacidade de se multiplicarem em meios convencionais de laboratório.
• São encontradas com certa frequência em águas de poços.
• São sensíveis à cloração, mas podem ser resistentes aos antibióticos e provocarem disenteria de difícil tratamento.